5 maneiras de aproveitar a ponte de decembro nas Rías Baixas
Sácalle partido aos días festivos pasando a ponte de decembro nas Rías Baixas, un paraíso natural, gastronómico e cultural no que os viños e a viticultura son protagonistas
O final de ano adoita vir cargado de traballo, présas e, por desgraza, un pouco de estrés. Por iso os días festivos son un balón de osíxeno que nos axudan a desconectar da rutina, esquecernos durante unhas horas das nosas obrigacións e coller forzas para afrontar as últimas semanas do ano. Gustaríache gozar dos festivos nun sitio especial? Por que non pasas a ponte de decembro nas Rías Baixas?
A estas alturas parece innegable que as Rías Baixas están de moda. A súa gastronomía, paisaxes, patrimonio e cultura atraen todos os anos a miles de persoas, convertendo a este rexión nun destino de turismo de calidade. O seu clima tépedo convérteas nun destino fantástico para calquera momento do ano, tamén para decembro. Gozar da ponte de decembro nas Rías Baixas permitirache degustar os mellores mariscos e peixes, percorrer pobos mariñeiros cheos de encanto e historia, pisar paraísos naturais como as Illas Cíes e, ante todo, catar os viños da D.Ou. Rías Baixas, unhas elaboracións que conquistaron ao mundo enteiro, desde Galicia ata Xapón.
Neste artigo propoñémosche cinco plans para gozar da ponte de decembro nas Rías Baixas, entre os que incluímos unha experiencia de enoturismo que xamais esquecerás.
Pasear por incribles espazos naturais
Un dos encantos de Galicia é, sen ningunha dúbida, a súa natureza. Unha comunidade verde na que os bosques son unha constante. Pero que tamén sobresae polas súas paisaxes mariñas. Que podes visitar durante a ponte de decembro nas Rías Baixas?
En primeiro lugar recomendámosche esa xoia que é o Parque Nacional das Illas Atlánticas, que engloba ás Cíes, as Ons, Sálvora e Cortegada. Nas Cíes poderás pasear pola praia máis fermosa do mundo: a de Rodas e ascender ata o fermoso faro que alerta aos barcos da súa presenza. En Ons poderás descubrir unhas illas con menos pedigrí que as Cíes pero cunha beleza natural inusitada e contemplar o océano e a ría de Arousa desde elas. Gústanche os animais? Neste parque nacional poderás ver no seu hábitat natural a especies autóctonas como o corvo mariño ou a pardela.
Precisamente, os faros son un dos encantos da costa galega, non só pola súa beleza ou o seu valor patrimonial, senón, sobre todo, pola súa localización. Pasear de camiño cara a un faro durante a ponte de decembro nas Rías Baixas é penetrarse en paraísos naturais salvaxes. Que faros recomendámosche ademais dos de Cíes e Ons? O Faro de Punta Cabalo na Illa de Arousa é unha parada obrigatoria e se tes ganas de camiñar por unha contorna única deberías achegarche ao Faro de Cabo Home en Cangas.
Queres penetrarche na natureza durante a ponte de decembro nas Rías Baixas pero non desexas camiñar moito? Tes ao teu alcance decenas de marabillosos miradoiros como A Siradella (O Grove), Ou Con do Forno (A Illa de Arousa) ou Lobeira (Vilanova de Arousa).
Mar e monte danse a man nunha rexión única para compoñer paisaxes que che quitarán o alento.
Gustaríache facer deporte durante a túa estadía na ponte de decembro nas Rías Baixas? Tes actividades marítimas como o piragüismo, podes facer running ou sendeirismo por lugares bellísimos e, se es un afeccionado do surf, tes ao teu alcance algunhas das mellores praias para practicar este deporte, como A Lanzada (O Grove).
Descubrir a historia e o patrimonio de fermosos pobos mariñeiros
Se pasas a ponte de decembro nas Rías Baixas, só poderás camiñar por espazos naturais? Non, estas rías teñen tras de si unha fascinante historia e acollen un patrimonio fascinante:
- Pazos, como Pazo Baión, e castelos, como o de Soutomaior.
- Castros como os de Adro Vello (O Grove) ou Alobre (Vilagarcía de Arousa).
- Fortalezas como as Torres de Oeste (Catoira).
- Mosteiros como Santa María de Armenteira ou San Xoán de Poio.
- Pobos históricos perfectamente rehabilitados como Combarro ou Cambados, a capital do viño albariño.
- Vilas mariñeiras rebosantes de vida como Vilagarcía de Arousa, O Grove, A Illa ou Sanxenxo.
En todos estes lugares podes penetrarche na historia dunha rexión na que o mar e o viño sempre foron protagonistas. Un espazo desexado por múltiples conquistadores ao longo dos séculos (por exemplo, os viquingos) e do que agora gozan turistas provenientes de todo o mundo. Pasar a ponte de decembro nas Rías Baixas pode ser o momento perfecto para descubrir todos os tesouros arquitectónicos que esconden e pasear por espazos cargados de historia.
Gozar cos mellores froitos do mar e todos os manxares da gastronomía galega
A natureza e o patrimonio son dous elementos sensacionais de toda escapada, pero unha cuestión que non pode faltar en calquera viaxe é gozar da gastronomía local. Gozar da ponte de decembro nas Rías Baixas é un plan gastronómicamente sensacional. Por que? Todas as persoas que estiveron algunha vez en Galicia saben o ben que se come nesta comunidade. Esta verdade, universalmente aceptada, é aínda máis válida no que respecta a as Rías Baixas. Sen ir máis lonxe, porque a ría de Arousa é a gran despensa mariña de Europa. Centos de quilómetros de costa que nos provén dos mariscos, os moluscos e os peixes máis cobizados no continente.
Imos contar un secreto, se pasas a ponte de decembro nas Rías Baixas comerás ben en calquera parte. Dá igual que se trate dunha pequena taberna que serve comida tradicional ou un restaurante de vangarda dirixido por un chef de fama internacional. A oferta gastronómica e de restauración é exquisita e acomódase a todos os gustos e orzamentos.
Non só volverás ao traballo coas pilas recargadas, senón que tamén levarás contigo algún que outro quilo de máis… e de pura felicidade!
Catar uns viños admirados en todo o mundo
Como xa deslizamos ao longo desta lista dos mellores plans para gozar da ponte de decembro nas Rías Baixas, esta rexión está marcada a lume pola elaboración de deliciosos e prestixiosos viños brancos. A variedade autóctona albariño cultivouse desde fai centos de anos nas Rías Baixas. Uvas de excelente calidade e ricas en aromas maduran á perfección grazas ao clima tépedo destas terras e convértese na mellor materia prima para elaborar viños frescos, aromáticos e persistentes.
Como vas vir ás Rías Baixas e non vas aproveitar a ocasión para catar os seus viños?
Podes gozar dos albariños mentres comes e ceas nos restaurantes da rexión, tamén podes visitar algunhas adegas e probalos no lugar no que se elaboran e, sobre todo, podes realizar unha práctica típica galega: irte de viños cos teus amigos ou parella. Asegurámosche que este plan conseguirá que goces ao máximo da ponte de decembro nas Rías Baixas, combinando marabillosos viños cunhas risas que che encherán a alma.
Coñecer a alma dos albariños en Pazo Baión
Precisamente, da alma queremos falarche no último dos plans que che recomendamos para que aproveites ao máximo a ponte de decembro nas Rías Baixas. Pero non dunha alma calquera, senón da alma dos albariños. A esencia dunhas elaboracións centenarias cuxos secretos se transmitiron de xeración en xeración ao longo do tempo.
Onde podes descubrir a alma dos albariños? En Pazo Baión, unha propiedade con 500 anos de vida na que se elaboran os únicos albariños de pago, é dicir, confeccionados empregando só as uvas que se recollen na propiedade.
Un recuncho histórico rehabilitado por César Portela, Premio Nacional de Arquitectura, para convertelo nun espazo que ofrece emocionantes circuítos de enoturismo nas Rías Baixas.
Todas as experiencias de enoturismo da nosa propiedade están pensadas para ser gozadas en compañías de amigos ou familiares e inclúen os elementos crave dos anteriores plans para gozar da ponte de decembro nas Rías Baixas:
- Espazos naturais. No microuniverso de Pazo Baión podes gozar de outeiros de viñedos, pero tamén de belos xardíns, camiños entre froiteiros e un dos palmerales máis importantes do norte peninsular.
- Historia, cultura e patrimonio. En Pazo Baión temos ademais da antiga casa fidalga que preside a propiedade, un pombal reconvertido en sala de catas, unha antiga vaquería perfectamente rehabilitada e outros edificios históricos que nos permiten viaxar a través do tempo e descubrir que sucedeu nos últimos 500 anos.
- Gastronomía e viticultura. Os circuítos de Pazo Baión para gozar da ponte de decembro nas Rías Baixas inclúen unha cata na que se poden degustar os viños da nosa adega e de Condes de Albarei, acompañados de deliciosas maridaxes. Pequenos tesouros da nosa gastronomía que polas súas características combinan á perfección con Pazo Baión, Gran a Gran e Vides de Fontán.
Queres coroar a túa estancia durante a ponte de decembro nas Rías Baixas? En Pazo Baión podes descubrir as súas esencias, coñecer os seus misterios e brindar cos teus amigos ou familiares.
En definitiva, as Rías Baixas son un destino ideal para aproveitar a ponte, gozar da natureza, poñerche as botas e catar soberbios viños en compañía das persoas que fan que a vida valla a pena.
Estes cinco plans para vivir a ponte de decembro nas Rías Baixas axudaranche a chegar cos ánimos polas nubes para terminar o ano ao grande.