Goza dunha experiencia de enoturismo no verán

Pazo Baión é o lugar idóneo para gozar dunha experiencia de enoturismo no verán e gozar de todos os encantos das Rías Baixas

Verán é a época ideal para facer plans. Moitas persoas gozan de gran parte das súas vacacións laborais durante xullo e agosto. Os días son longos, o que permite gozar das horas de luz. E as temperaturas convidan a mergullarse na natureza fuxindo da calor nas cidades. Xa sexa indo á praia ou a espazos naturais que nos permiten refrescarnos. Por iso, estas semanas son o momento idóneo para gozar dunha experiencia de enoturismo no verán acompañados de amigos e familia. Un delicioso plan que nos permite percorrer os viñedos no seu momento álxido, cando as uvas encaran os seus últimos días de maduración antes de que leve a cabo a vendima.

Tradicionalmente, os plans turísticos estivais asociábanse á praia. Todos temos nas nosas cabezas as imaxes das praias de Benidorm ou as festas de Marbella. Pero co auxe das temperaturas e o aumento da demanda turística, os destinos diversificáronse. Hoxe en día podemos gozar dunha ampla gama de plans estivais na costa, lonxe dela ou nas súas inmediacións.

Esta última posibilidade é a que ofrecemos en Pazo Baión: unha experiencia de enoturismo no verán que ten lugar en pleno corazón das Rías Baixas, a escasos quilómetros da ría de Arousa, moi preto dalgunhas das praias máis fermosas de España, como A Lanzada.

Queres saber máis sobre a nosa experiencia de enoturismo no verán? Animámosche a que sigas lendo, porque che imos a contar algunhas das claves dos nosos catro plans de enoturismo nas Rías Baixas.

O sensacional clima das Rías Baixas

A diferenza doutras partes de España, as Rías Baixas gozan dun clima tépedo. Os invernos non son xélidos e, sobre todo, os veráns non resultan asfixiantes. Ao longo de xullo e agosto podes moverche en manga curta e gozar dos raios do sol sen ter que resgardarche durante horas porque a calor exterior é demasiada intenso. E, ademais, podes durmir de marabilla, porque as noites refrescan e permítenche descansar plácidamente.

Pazo Baión goza, á súa vez, dun microclima, grazas á proximidade do mar e ás ladeiras nas que se sitúan os viñedos da propiedade. Isto converte á nosa leira no lugar idóneo para gozar dunha experiencia de enoturismo no verán, podendo sacarlle todo o partido a un día e gozar cunha escapada a un pequeno paraíso que lembra ás paisaxes da Toscana.

Desexas fuxir do aumento das temperaturas e a seca? Temos as nosas portas abertas de pao a pao para converternos no teu refuxio.

Un paraíso natural ao alcance da man e á beira do mar

Cando unha persoa atravesa as portas de Pazo Baión penétrase nun universo con cinco séculos de vida. Un mundo no que a tradición e a innovación danse a man. Un paraíso natural no que hai hectáreas de fermosos viñedos, pero tamén excelsos xardíns, un palmeral centenario e belas árbores froiteiras. Un espazo pensado para ser percorrido e gozado.

O proxecto de Pazo Baión susténtase sobre tres grandes piares: os únicos albariños de pago, é dicir, elaborados só coa uva que nace das vides da propiedade; a historia dun lugar que experimentou a transformación do mundo, a sociedade e a economía; e a natureza, que está presente en cada metro desta leira e que un pode observar mire cara a onde mire.

Durante agosto todos os recunchos naturais que compoñen Pazo Baión están no seu apoxeo, por iso é polo que unha experiencia de enoturismo no verán sexa unha opción fantástica para descubrir a sorprendente natureza que goberna este pequeno universo.

Os catro plans de enoturismo que deseñamos comezan cun percorrido pola propiedade de Pazo Baión, un paseo entre viñedos, xardíns, froiteiros e regachos. Un percorrido pensado para seducir á vista, envolver ao oído e conquistar ao olfacto. O verán ten unha tonalidade, un son e un aroma propio en Pazo Baión.

Hai poucos espectáculos naturais ao alcance da man tan fascinantes como camiñar polos viñedos das Rías Baixas cando se atopan no seu punto álxido, xusto nas inmediacións do comezo da vendima.

Se todo isto fose pouco, unha experiencia de enoturismo no verán en Pazo Baión ofrece outra vantaxe que vai máis aló dos muros da nosa propiedade: a súa proximidade ao mar. Antes ou despois da visita podes achegarche á praia ou ir ata un miradoiro para contemplar como o océano Atlántico expándese cara ao infinito. Ou gozar dos mellores froitos do mar que nos proporciona a ría de Arousa, coñecida por ser a despensa mariña de Europa.

Quen dixo que unha experiencia de enoturismo no verán non pode maridar á perfección cun plan marítimo? En Pazo Baión, desde logo, é posible confeccionar un día de turismo integral, que combine o mellor do mar co mellor da terra.

Gozar cos viñedos en todo o seu esplendor

Como xa sinalamos antes, un dos puntos fortes dunha experiencia de enoturismo no verán é descubrir como son os viñedos cando se atopan en todo o seu esplendor. En agosto as uvas xa encararon a fase final do seu proceso de maduración e o equipo de viticultura de Pazo Baión traballa activamente para coidar ás uvas no último empuxón cara á meta: unha vendima extraordinaria.

Os viñedos son espazos fascinantes ao longo de todo o ano. Cando as vides atópanse en repouso durante o inverno resultan sobrecogedoras. Cando nacen os novos brotes na primavera e prodúcese a floración, os viñedos resultan bellísimos. Pero, desde logo, os meses de agosto e setembro conforman as semanas máis importantes do ano en calquera viñedo. Tamén nos de Pazo Baión. Uns viñedos con cinco séculos de vida, nos que o noso equipo de viticultura combina técnicas innovadoras, sustentadas sobre os descubrimentos realizados nas últimas décadas no cultivo e coidado da vide, cun legado centenario.

Sentar debaixo dunha vide, gozar da sombra que nos ofrece, escoitar o son ambiente e gorecernos do sol pode parece unha experiencia sinxela, pero é profundamente fermosa. Ou, quizais, precisamente é tan bela pola súa sinxeleza. Unha forma de aproveitar unha experiencia de enoturismo no verán para reconectar coa natureza, pero tamén para sentirse parte dun legado centenario.

Un plan diferente para facer con amigos e familia

Noso día a día está marcado polas rutinas e os hábitos. Desde que soa o espertador ata que nos dispoñemos a durmir. O traballo, as actividades de lecer, os momentos en familia… Todas as esferas das nosas vidas móvense nos mesmos parámetros. A tempada estival ten que servir para fuxir das rutinas e probar plans diferentes, como unha experiencia de enoturismo no verán.

As nosas propostas de enoturismo foron deseñadas para gozar en compañía das persoas ás que queremos. Xa sexan amigos ou familia. De feito, ao longo destes meses acollemos a visita de moitas persoas que veñen cos seus fillos para coñecer o noso universo, percorrer cada recuncho da nosa leira e catar os nosos albariños. Isto último, está claro, só pódeno facer os adultos. Con todo, os nenos pásanllo en grande correndo entre os viñedos, xogando nunha contorna acolledora e marabillándose coa maquinaria da nosa adega.

Tras o paseo pola leira, o seguinte paso da nosa experiencia de enoturismo no verán é percorrer as instalacións onde se elaboran os Rías Baixas de Pazo Baión. Na nosa adega, situada nun espectacular edificio centenario cuns enormes piares de pedra, conviven tradición e vangarda. A infraestrutura que empregamos para producir os nosos albariños sorprende aos adultos e deixa aos nenos fascinados.

Os máis pequenos da casa non poden catar o viño, pero si poden descubrir como se elabora un dos bens máis importantes da cultura galega e española. Desde o coidado dese milagre da natureza que son as vides, ata a elaboración do viño por parte do noso equipo de enoloxía.

Non tes fillos ou desexas organizar un plan sen eles, coa túa parella ou os teus amigos? Unha experiencia de enoturismo no verán é unha proposta excelente para seducir ás persoas que queres que che acompañen nesta aventura. Xuntos poderedes descubrir entre sorrisos e momentos únicos como se elaboran Pazo Baión, Vides de Fontán e Gran a Gran e… catalos acompañados dunha deliciosa maridaxe!

Enoturismo no verán: Refrescarse por dentro e por fóra

Ata o de agora, defendemos que unha experiencia de enoturismo no verán é un plan refrescante para fuxir das altas temperaturas, relaxarse á sombra das vides ou das árbores e gozar dunha temperatura agradable, grazas á proximidade do mar e á auga que corre pola nosa leira. Pero, ademais, unha experiencia de enoturismo no verán axúdache a refrescarche por dentro. Pois o seu momento álxido é, sen ningunha dúbida, o momento da cata.

Tras percorrer os espazos naturais de Pazo Baión e descubrir como funciona a nosa adega, podes catar os viños que elaboramos, así como os albariños da nosa adega irmá: Condes de Albarei.

Cada un dos nosos plans para vivir unha experiencia de enoturismo no verán inclúe unha cata guiada, na que un experto da nosa adega axudarache a desentrañar todos os segredos dos nosos laureados albariños ao longo de todas as fases da cata: visual, olfativa e gustativa.

Ademais, poderás compartir opinións e pareceres cos teus amigos e familiares e discutir cal dos nosos viños gustouvos máis. Todo iso mentres gozades dunha maridaxe que casa á perfección coas características de cada un dos nosos Rías Baixas.

De feito, se queres vivir unha experiencia de enoturismo no verán total, podes optar polo noso plan Cata do Enólogo no que ti mesmo seleccionas os cinco viños de Pazo Baión e Condes de Albarei que queres degustar e un enólogo do noso equipo dirixirá a cata.

En definitiva, se queres organizar un plan diferente durante este mes, en Pazo Baión ofrecémosche unha deliciosa experiencia de enoturismo no verán, ideal para gozar en compañía, romper coa monotonía, descubrir un recuncho histórico de Galicia e mergullarse na fascinante cultura do viño.