Las 6 claves del envero, la adolescencia de las uvas
Durante el envero, las uvas cambian del color verde al amarillo pálido, comenzando la fase final de su ciclo de vida: la maduración
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3 de agosto de 2023
Carlos Núñez: «Estamos haciendo país a través de la música y los vinos»
Por cuarto año consecutivo, Carlos Núñez ofrecerá un concierto en Pazo Baión, evidenciando la relación entre la música y los vinos y poniendo en valor la tradición
21 de julio de 2023
Cocina un menú fresco y veraniego, maridado con Pazo Baión
Sorprende a tus amigos y familiares ofreciéndoles un delicioso menú fresco y veraniego, acompañado de los tres Rías Baixas de Pazo Baión
20 de julio de 2023
Celebra una boda entre viñedos e historia en Pazo Baión
Pazo Baión es el lugar idóneo para celebrar una boda entre viñedos en Galicia y conseguir que el día más importante de una pareja sea perfecto
6 de julio de 2023
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22 de junio de 2023
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7 de junio de 2023
La floración de la vid: La consagración de la primavera
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25 de mayo de 2023
10 motivos para organizar ya tu boda en Galicia en 2024
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11 de mayo de 2023
Pazo Baión 1752-2023. De la autarquía a la exportación de albariños
Pazo Baión ha cambiado mucho en tres siglos, convirtiéndose en una bodega en la que destacan el enoturismo y la exportación de albariños
27 de abril de 2023
¿Por qué celebrar una boda en primavera en Pazo Baión?
Organizar una boda en primavera puede ser todo un acierto, puesto que esta estación aúna un clima agradable, días largos y paisajes soberbios, sin contar con el overbooking del verano
13 de abril de 2023